Buongiorno a tutti,
da qualche anno, il mio vigneto, sito nelle colline di Reggio Calabria, ha un problema relativo alla quantità zuccherina dell'uva (grado brix). Il grado, misurato ieri, risulta essere 20.9 e quindi abbastanza basso. Tengo a precisare che, i vitigni intorno al mio, possiedono già 24° e, la varietà di uve impiantate e le tempistiche della potatura, sono praticamente identiche. Qualcuno avrebbe qualche consiglio da darmi? Non riesco a capire quale possa essere il problema. Grazie e buon proseguimento a tutti.
