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Frumento TENERO - Tecniche, scelte colturali, pratiche agronomiche


IlCoNtE

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5 ore fa, FedericoAgri ha scritto:

Si in effetti l’avevo notato, buono a sapersi per l’anno prossimo. Varietà Rebelde comunque . 
Di fatto eviterò il ristoppio e proverò varietà a ciclo più lungo, mi dicono resistere meglio è vero?

Quindi hai messo Rebelde in biologico? 

Noi sono 2 anni che lo facciamo, ma in convenzionale. qui due foto da un appezzamento trattato in botticella con aviator. Quantitativamente fa abbastanza schifo, ma è stato seminato "male" a fine novembre con una passata di combinata su aratura, ed era bagnato, precedentemente era un sodo a riposo, mi sembra già un miracolo che abbia chiuso quasi del tutto.

Al momento del trattamento era come nella foto sotto, comparivano le prime macchie. se non gli avessimo dato niente, trovandosi in una vallata sempre umida e poco ventilata, probabilmente sarebbe già come il tuo.

L'anno scorso l'abbiamo fatto su campi contigui con il vicino, solo divisi dalla strada, stessa tessitura, lavorazioni del terreno e concimazioni, solo il nostro era trattato e l'altro no. alla trebbiatura c'erano 4 -5 punti di differenza sul peso specifico, le foglie saranno state gialle per un 20-30% circa della superficie. 

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Modificato da davide89
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Da vedere mi sembrano molto belli rispetto ai mie  . Zona basso mantovano e in Biologico (terreno in conversione di primo anno e su ristoppio). Nessun trattamento e semina su bagnato e negli ultimi 4 mesi 600-700mm di pioggia
Mi sembra sia ruggine bruna o cose del genere giusto? immagino che intacchi parecchio la produzione, sotto qualche foto (siamo poco prima della maturazione lattea)
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Da me chi non ha trattato in spigatura o fatto almeno 1 fungicida come si deve ha il grano anche molto peggio di così.
Quest'anno nella mia zona ho visto ammalarsi anche gli orzi
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10 ore fa, superbilly1973 ha scritto:

Lo zolfo bagnabile per le rubbini o per la septoria?

Su un pò di malattie ma se è abbastanza asciutto funziona meglio, chiaro che il suo target è oidio e in parte spore di septoria ma se è la septoria è vecchia di novembre ..... Un prodotto di copertura anche se blando o vecchio va dato non ci sono stracxxx. A climi pazzi bisogna abituarsi, qua fra una campagna è un'altra c'è l'abisso, gli orzi muoiono dall'acqua, i frumenti vanno per i fattio loro non uno uguale all'altro, le triticali sembrano seminate in stagioni diverse. Annata più disomogenea non ce n'è. Anche a fare fieno o fasciato neppure i prati sono gli stessi, la roba continua a fiorire ancora peggio che l'anno scorso. Per avere una campagna omogenea ci passa un mese. Acqua nel piede e caldo umido regna di tutto, le piante seccano sì ma dai funghi e dal ristagno.

 

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@davide89si io sono in Biologico. È il primo anno però che metto un frumento panificabile superiore, non so se sia  quello, il clima, il ristoppio o il fatto che la taglia è abbastanza bassa ma malato così mai avuto. Di solito tratto con i mie intrugli fatti in casa ma quest’anno non sono mai entrato. Vedremo la pesa, di sicuro prima che quel terreno veda ancora frumento ne passa

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9 ore fa, giordi ha scritto:

è bene aggiungere lo zolfo bagnabile anche in agricoltura convenzionale per non creare nuove resistenze

Su frumento cosa usi? Colloidale cioè quello liquido o wg? Dosi ? all'incirca eh. Ne metti anche in diserbo? Che tu sappia anche lo zolfo ha controindicazioni su batteri azoto fissatori? Scusa la raffica di domande :smiley6600:

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  • 3 settimane dopo...

Trebbiato il bandera, 11 di umidità e 81/82 di peso specifico. Appezzamenti migliori da 79 quintali ettari mentre nelle valli del Mezzano abbiamo prodotto 72. Media totale 74. Prometteva molto bene ma poi verso maggio si è steso e sicuramente qualcosa ha perso, xo tutto sommato siamo in media pluriennale.
Nella seconda foto, notiamo Alan per il controllo qualità IMG-20240616-WA0083.jpg.a9503a0660857c77b8d992e8e7a53fe4.jpgIMG-20240615-WA0090.jpg.a53fd108fb1ddae6655508b82f484064.jpg

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Finito trebbiatura Altamira si conferma buon produttore con punte di oltre 90 q.li...p.s.82/83 media 88q.li

Dove ho preso la grandine 55q.li p.s.78.4😭😭😭il socio di maggioranza non mi ha voluto bene.... 

Mio vicino epicentro grandine 25 q.li ettaro p.s. 72....ci saranno 200 MT da me...

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2 ore fa, 5500 ha scritto:

Finito trebbiatura Altamira si conferma buon produttore con punte di oltre 90 q.li...p.s.82/83 media 88q.li

Dove ho preso la grandine 55q.li p.s.78.4😭😭😭il socio di maggioranza non mi ha voluto bene.... 

Mio vicino epicentro grandine 25 q.li ettaro p.s. 72....ci saranno 200 MT da me...

Bè allora ti ha voluto risparmiare....

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22 ore fa, 5500 ha scritto:

Scusate sono 45 q.li ettaro dove ho preso la grandine....arrivare ad 88 oltre 43 q.li finiti in terra..... poco che costi sono 900 euro.....😡😡

Lo dicevo perchpèalla fine il bicchiere è mezzo pieno comunque rispetto alla disfatta totale del tuo vicino.

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Trebbiato ieri il mio Giorgione, 71Qli/Ha all'11 di umidità, PS 87 ma proteine basse 12,5. Quindi purtroppo verrà declassato.

Quest'anno si fa fatica a fare le proteine un po' dappertutto nel mio areale.

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Cominciato oggi con Rubisko. Ero pronto al peggio, ma siamo andati oltre (al peggio).

58 qli/Ha  (-35% rispetto all'anno scorso) a 13.5/14 di umidità. Ps da 73 a 76... Cominciamo bene e non era nemmeno il più brutto.. 

Zona Cremona/Mantova

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Cominciato oggi con Rubisko. Ero pronto al peggio, ma siamo andati oltre (al peggio).
58 qli/Ha  (-35% rispetto all'anno scorso) a 13.5/14 di umidità. Ps da 73 a 76... Cominciamo bene e non era nemmeno il più brutto.. 
Zona Cremona/Mantova
Per l'annata credimi che ê un ottimo risultato.

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33 minuti fa, 5500 ha scritto:

Credo che mai come quest' anno ci sia una variabilità di produzione e qualità nel raggio di pochi km ...ho fatto qualche viaggetto sotto trebbia a 5/6 km da me max 65 q.li....in complesso però molta paglia per tutti 

Confermo. Ho fatto più quintali di paglia che di frumento 

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1 ora fa, 5500 ha scritto:

Credo che mai come quest' anno ci sia una variabilità di produzione e qualità nel raggio di pochi km ...ho fatto qualche viaggetto sotto trebbia a 5/6 km da me max 65 q.li....in complesso però molta paglia per tutti 

Sì si da come sono messi sì, le triticali in compenso sono bassine. Tanto alla fine anche quello trattato col nanizzante è destinato ad allettare, qua continua a piovere e giustamente come si dicava a 15 Km ha scatenato l'inferno in una sola ora. Al 20 giugno è cosa da pazzi vedere la forza di certi fortunali, trombe d'aria non so neppure come classificarle. Se la paglia è sana tanto meglio almeno da me è sempre un articolo molto ricercato che poi stentino a pagarti o ritirarla è un'altra cosa.

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Zona Mantova, trebbiato prima delle piogge di questi giorni. Disastro. 30qli/ha, 77ps, 13,7 proteine. Rebelde in biologico. Alcuni picchi a 40qli/ha

Medie in zona non più di 35-40qli/ha. Di fatto però non ci ho fatto letteralmente niente, e metà dei campi erano in ristoppio perché era il primo anno che avevo quel terreno.. 

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Zona Mantova, trebbiato prima delle piogge di questi giorni. Disastro. 30qli/ha, 77ps, 13,7 proteine. Rebelde in biologico. Alcuni picchi a 40qli/ha

Medie in zona non più di 35-40qli/ha. Di fatto però non ci ho fatto letteralmente niente, e metà dei campi erano in ristoppio perché era il primo anno che avevo quel terreno.. 

Bio produzione normali quelle.

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Ma in un terreno che ho in gestione da qualche anno, siamo sempre arrivati a 50-60qli/ha. Era varietà tenero panificabile . Diciamo che guardo il lato positivo, si può migliorare da quest’anno. 
 

a nota bene, anche in questi campi per un motivo o un altro non avevo concimato.

Modificato da FedericoAgri
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Zona Mantova, trebbiato prima delle piogge di questi giorni. Disastro. 30qli/ha, 77ps, 13,7 proteine. Rebelde in biologico. Alcuni picchi a 40qli/ha

Medie in zona non più di 35-40qli/ha. Di fatto però non ci ho fatto letteralmente niente, e metà dei campi erano in ristoppio perché era il primo anno che avevo quel terreno.. 


Fatto anche troppo se ha prodotto così, se non gli hai fatto niente. Vedremo il mio vicino che ha frumento bio, se arriva a 20 q penso si ritenga fortunato. E l’ha concimato e fatto pure sangue bovino insieme ad un trattamento con rame e zolfo.
Qua comunque i frumenti teneri devono ancora cominciare, ho sentito gente che ha trebbiato settimana scorsa ma faceva 16/19% di umidità, quindi si sono fermati subito.
Di che zona sei del mantovano?
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