Vendemmia 2020

[CBO]

19 minuti fa, BIANCO86VE ha scritto:

Chardonnay di un azienda di San Polo di Piave, raccolto stamattina, 17.6 babo produzione circa 160 q ettaro. Altri parametri non li so. 

PTT-20200829-WA0000.opus (audio-extractor.net).mp3

[CBO]

Niente domani i gemelli custodi di pompe e filtri nel veneziano

pallina = Conegliano.

Il socio di maggioranza ha gia' scremato e siamo solo all'inizio di una 24 ore da storm.

Ceri e cerini accesi.

[luca]

Chardonnay spettacolare fino ad un ora fa...
5 ettari già quasi vendemmiati
Novembre....
Altri campi meglio...vma già sull attenti


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[Francesco F.]

Il 28/8/2020 Alle 05:57, alefriuli ha scritto:

Anche per per me prima sorpresa negativa sulle rese. Un impianto da 170 stimati mi sta dando 150. Ovviamente adesso la preoccupazione è nel meteo. Purtroppo noi dovremmo partire seriamente lunedì da tabelle di marcia della cantina. Il grigio è anche sano adesso, ma a tirar troppo la corda si rischia e il meteo non è assolutamente favorevole. Sulla ribolla, in molti ci hanno messo una pietra sopra in anticipo. Va seriamente a rischio di scoppiare, dopodiché arrivederci e grazie se non la vendemmi entro un paio di giorni. Chiaramente se il babo lo permette, visto che mancherebbero almeno 10 giorni dai dati dei campioni. Oggi vediamo di impratichirci con la macchina intanto, un paio di carri in cantina li porteremo.

magari hai perso 20 q.li in regolazioni varie!!?

[Francesco F.]

1 ora fa, luca ha scritto:

Chardonnay spettacolare fino ad un ora fa...
5 ettari già quasi vendemmiati
Novembre....
Altri campi meglio...vma già sull attenti


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non ho parole.

solo dispiacere.

[BIANCO86VE]

3 ore fa, CBO ha scritto:

PTT-20200829-WA0000.opus (audio-extractor.net).mp3 1 MB · 12 downloads

Infatti il grigio stessa azienda circa 100 e rotti q ettaro. Rese molto basse per la media della zona. 

Ulteriore problema: nel veneziano non piove...NON PIOVE!! domani ultima chance, poi fuori tutti a irrigare prosecchi e Rossi. Indegno.  Indegno irrigare in piena vendemmia. 

Ultima cosa, fatto due campioni del mio pg.  Sul vigneto che avevo postato la foto il risultato mi da 18.7 babo, l'altro purtroppo stracarico 16.3. Tanto basso e non so se può aumentare. Dalla settimana prossima in zona ormelle vogliono già iniziare coi prosecchi. 

[5500]

8 ore fa, Gianni il Folle ha scritto:

Te ci provi?

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molto tentato giovedì o venerdì decido vedendo anche il meteo di questi due tre giorni...

poi vedendo le foto che a postato luca.....riduciamo il pericolo...

Modificato 29 Agosto 2020 da 5500

[ALAN.F]

20 ore fa, 5500 ha scritto:

molto tentato giovedì o venerdì decido vedendo anche il meteo di questi due tre giorni...

poi vedendo le foto che a postato luca.....riduciamo il pericolo...

Da me 0mm, in settimana chi può irriga senza un domani, le viti non soffrono ma il grappolo non parte più, ci volevano 20/30mm. Per fare peso. Se non f nulla domani sera tornano i 35 gradi.

Ci saranno gradazioni incredibili, sentito un po' in affitto su argilla pura....smaga da quanto è dolce

[5500]

14 minuti fa, ALAN.F ha scritto:

Da me 0mm, in settimana chi può irriga senza un domani, le viti non soffrono ma il grappolo non parte più, ci volevano 20/30mm. Per fare peso. Se non f nulla domani sera tornano i 35 gradi.

Ci saranno gradazioni incredibili, sentito un po' in affitto su argilla pura....smaga da quanto è dolce

oggi 5 mm

[BIANCO86VE]

Oggi fatto Pinot grigio zona San stino di livenza, doppio capovolto 3 anno di produzione.  90q ettaro con 18.4 babo. vigneto grandinato al 97% l'anno scorso. 

[alefriuli]

36 minuti fa, BIANCO86VE ha scritto:

Oggi fatto Pinot grigio zona San stino di livenza, doppio capovolto 3 anno di produzione.  90q ettaro con 18.4 babo. vigneto grandinato al 97% l'anno scorso. 

È difficile aver culo 2 anni di fila..?

[CBO]

Partiti con il glera atto a doc in attesa delle piogge per il pg Non fa babo: 17.1/17.2. Gli ultimi 5 giorni non si e' mosso ma per ora tiene. Ieri i gemelli si sono fatti una giornata di irrigazione e oggi son di nuovo li ma temo sia solo tempo e eurini persi. 

Primi scarichi di glera atto a doc:

Babo 14.1/14.3 punta a 14.7 su tester a bio

Resa/ha: 180 ql +

Ph: 3.15/3.23 

Video ieri del glera e tester

 

 

Tester

Chardonnay grandinato video di sabato. Ancora una settimana e piu'.

Chardonnay colpito da oidio a luglio. Passaggio con collega ieri che ero in zona. Meno carico ma pronto ma attende pioggia. 

 

[monster]

Il trebbiano irriguo in Romagna, prima del 15, non si tocca! Intanto relax

[5500]

1 ora fa, monster ha scritto:

Il trebbiano irriguo in Romagna, prima del 15, non si tocca! Intanto relax

val di fassa??

hai ragione se terre buone e/o irrigue è presto terre collinari magre....ci siamo...

[Johndin]

Il 29/8/2020 Alle 17:21, luca ha scritto:

Chardonnay spettacolare fino ad un ora fa...
5 ettari già quasi vendemmiati
Novembre....
Altri campi meglio...vma già sull attenti


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Mi dispiace Luca ho fatto un giro sabato dopo che aveva bombardato e devo dire che la fascia san Martino Centenaro fino a salire alla madonna della scoperta è stata disastrata forte, io me lo sono cavata per non si sa quale colpo di culo danni limitatissimi rispetto a tutti i colleghi quindi non posso assolutamente lamentarmi.

MI dispiace per tutti quelli che hanno avuto danni grossi.

[Gianni il Folle]

Mi dispiace Luca ho fatto un giro sabato dopo che aveva bombardato e devo dire che la fascia san Martino Centenaro fino a salire alla madonna della scoperta è stata disastrata forte, io me lo sono cavata per non si sa quale colpo di culo danni limitatissimi rispetto a tutti i colleghi quindi non posso assolutamente lamentarmi.
MI dispiace per tutti quelli che hanno avuto danni grossi.

Poi oltretutto ad un passo dal traguardo, brucia ancora di più. Io sarei incazzato nero

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[BIANCO86VE]

Oggi Pinot grigio bassa pianura Pordenonese, irrigato con manichetta sotterranea. Lotto di 10 ha siamo ben oltre i 150 q ettaro con 17.5 media babo.

[monster]

4 ore fa, 5500 ha scritto:

val di fassa??

hai ragione se terre buone e/o irrigue è presto terre collinari magre....ci siamo...

San Candido!

si, intendevo in terreni fertili di pianura

[Gianni il Folle]

Oggi Pinot grigio bassa pianura Pordenonese, irrigato con manichetta sotterranea. Lotto di 10 ha siamo ben oltre i 150 q ettaro con 17.5 media babo.

Leggevo che sa prove fatte qui in zona, come apparato radicale ed efficienza, il sistema migliore rimane l'ala gocciolante fuori terra.

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[ALAN.F]

Te un bel cul Gianni, da te e piov!!!!ades tot quintel

[luca]

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[CBO]

29 minuti fa, BIANCO86VE ha scritto:

Oggi Pinot grigio bassa pianura Pordenonese, irrigato con manichetta sotterranea. Lotto di 10 ha siamo ben oltre i 150 q ettaro con 17.5 media babo.

Tu vuoi che io muoro?

Ho acceso la pompa a fine aprile per farle partire. Io. 

Non c'e' feeling. Tra me e il pg solo convivenza forzata. E dire che ci parlo di piu' che con tutto il resto messo assieme. Forse e' per questo. Non so ma sono sicuro che mi deludera' su tutti i fronti. 

Dimmi almeno che era un pg fresco altrimenti non ti leggo piu'.

La pioggia e' arrivata a cantiere gia' fermo. La cantina ha perso giri nel primo pomeriggi causa un problemino tecnico da quasi 300 eurini al quadro dello sgrondatore, il vero boost di tutto il sistema di lavorazione. Abbiam dovuto bypassarlo e tornare alla vecchia maniera di caricamento delle presse. Piu' tempo in caricamento cicli piu' lunghi in pressatura. Non bene ma qualche kg lo abbian comunque processato ? 

Resa/ha: 180 + 

Media babo: 14 - . Il babo sul glera e' l'ultimo parametro che mi interessa. 

Ph media: 3.11. 

Acidita' media: come piace a noi e dal ph si dovrebbe intuire.

Un altro collega che ha iniziato stamattina ha valori migliori. Non di tanto ma migliori. 

Vabbe', ci rifaremo con il resto. La vendemmia e' lunga.

12 minuti fa, luca ha scritto:

 

 

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Ci vuole coraggio a mettere la piccola da sola a riempire un 3 assi. Gli sara' partita un oretta e mezza se aveva rese da 150 ql/ha con scarico e riscarico.

Non bene nemmeno li'.

Mal comune mezzo gaudio.

1 ora fa, Gianni il Folle ha scritto:

Leggevo che sa prove fatte qui in zona, come apparato radicale ed efficienza, il sistema migliore rimane l'ala gocciolante fuori terra.

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Puoi migliorare la foto che non leggo.

[BIANCO86VE]

1 ora fa, CBO ha scritto:

Tu vuoi che io muoro?

Ho acceso la pompa a fine aprile per farle partire. Io. 

Non c'e' feeling. Tra me e il pg solo convivenza forzata. E dire che ci parlo di piu' che con tutto il resto messo assieme. Forse e' per questo. Non so ma sono sicuro che mi deludera' su tutti i fronti. 

Dimmi almeno che era un pg fresco altrimenti non ti leggo piu'.

La pioggia e' arrivata a cantiere gia' fermo. La cantina ha perso giri nel primo pomeriggi causa un problemino tecnico da quasi 300 eurini al quadro dello sgrondatore, il vero boost di tutto il sistema di lavorazione. Abbiam dovuto bypassarlo e tornare alla vecchia maniera di caricamento delle presse. Piu' tempo in caricamento cicli piu' lunghi in pressatura. Non bene ma qualche kg lo abbian comunque processato ? 

Resa/ha: 180 + 

Media babo: 14 - . Il babo sul glera e' l'ultimo parametro che mi interessa. 

Ph media: 3.11. 

Acidita' media: come piace a noi e dal ph si dovrebbe intuire.

Un altro collega che ha iniziato stamattina ha valori migliori. Non di tanto ma migliori. 

Vabbe', ci rifaremo con il resto. La vendemmia e' lunga.

Ci vuole coraggio a mettere la piccola da sola a riempire un 3 assi. Gli sara' partita un oretta e mezza se aveva rese da 150 ql/ha con scarico e riscarico.

Non bene nemmeno li'.

Mal comune mezzo gaudio.

Puoi migliorare la foto che non leggo.

Pinot grigio doppio capovolto al primo anno di piena produzione. Fertirrigato. Azienda gestita al top, davvero ho dovuto fargli i complimenti perché mi sono sentito piccolo piccolo di fronte a tanto splendore.  Certo che non lesinano sulle spese: in azienda mi spiegavano, una letamazione a turni quadriennale, un intervento di concime minerale granulare in autunno,  4 fertirrigazioni i  periodo primaverile- estivo, alcuni trattamenti con concime fogliare sul quale non hanno specificato. 

[mitomane]

Ragazzi secondo voi rischio dopo ste piogge la rottura degli acini? Parliamo di chardonay e vendemmio venerdì.. che vado a rischiare troppo? Per ora tutto apposto uva sana 

[CBO]

35 minuti fa, BIANCO86VE ha scritto:

Pinot grigio doppio capovolto al primo anno di piena produzione. Fertirrigato. Azienda gestita al top, davvero ho dovuto fargli i complimenti perché mi sono sentito piccolo piccolo di fronte a tanto splendore.  Certo che non lesinano sulle spese: in azienda mi spiegavano, una letamazione a turni quadriennale, un intervento di concime minerale granulare in autunno,  4 fertirrigazioni i  periodo primaverile- estivo, alcuni trattamenti con concime fogliare sul quale non hanno specificato. 

Ok. Pg fresco come quello che abbiamo fatto noi e che andava sui 160.

C'entra niente la concimazione.

E' lo spunto in gemma delle giovani che essendo ignoranti spingono fino a morire. Tempo di farsi furbe e ti lasciano in braghe e sei costretto a concimare per fare il minimo sindacale.

Letamazione ogni 4/5 anni sempre. Quello si. I granulari li uso solo i primi due anni. A fine vendemmia fertirrigazione e sei sicuro che il prodotto gli va in vena prima della dormienza. Se ti fa un ottobre/novembre asciutto e in questi anni non e' un eccezione ti ritrovi il prodotto tal quale all'apertura del sottogila in primavera. Altrimenti devi distribuire a spaglio e spendere il doppio.

2/3 fertirrigazione fino alla fioritura e uno in allegagione. Qualcuno spinge anche a inizio invaiatura ma sul pg bisogna stare attenti con il K perche' rischi di far partire marciumi secondari. 

Comunque invidia sana invidia ll

Ps.: per caso ti hanno sussurato all'orecchio "bluevite"?

Adesso, mitomane ha scritto:

Ragazzi secondo voi rischio dopo ste piogge la rottura degli acini? Parliamo di chardonay e vendemmio venerdì.. che vado a rischiare troppo? Per ora tutto apposto uva sana 

Tranquillo se e' sano e lo secchi venerdi'.  E' piu' facile che rompa il glera che ha tutto il tempo di ciucciare ?