Restauro antica forca per l'estrazione delle barbabietole da zucchero

[Ciliegio]

Buongiorno a tutti e saluti dalla bassa Romagna, volevo condividere con voi il restauro integrale che ho appena finito di una splendida e antica forca per estrarre le barbabietole da zucchero dal terreno. La forca in oggetto proviene dalla zona Crespino-Pontecchio Polesine, nel basso Veneto ricadente nella provincia di Rovigo, al confine con quella di Ferrara (lungo il Po).

La forca è stata acquistata da me per 15€ (insieme ad un'altro attrezzo) e si presentava già molto bene riguardo il suo stato di conservazione:

Il restauro è consistito in una sabbiatura (5€), zincatura in vasca galvanica (15€), saldatura in un punto con ruggine profonda nascosta (gratis) ed infine verniciatura a polvere color "ferro antico". 

Il risultato finale è eccezionale:

Che ne pensate? Chi ha ricordi di questo antico attrezzo agricolo della Pianura Padana? Ma soprattutto..quanti anni potrebbe avere?

Modificato Giovedì alle 11:05 da Ciliegio

[Nick670H]

Ciao! "Forcheto da bietole e rampìn"... ce li ho anch'io nel fienile. Con tanto di manico. Non pensavo potessero suscitare un tale interesse.
Ho un'idea di come potessero essere usati, ma non li ho mai visti usare. In ogni caso il solo pensiero di cavare barbabietole con quegli strumenti, mi fa passare la passione per i campi. 😅
Poveretti i nostri nonni...! Che mazzo si sono fatti!

[Ciliegio]

26 minuti fa, Nick670H ha scritto:

Ciao! "Forcheto da bietole e rampìn"... ce li ho anch'io nel fienile. Con tanto di manico. Non pensavo potessero suscitare un tale interesse.
Ho un'idea di come potessero essere usati, ma non li ho mai visti usare. In ogni caso il solo pensiero di cavare barbabietole con quegli strumenti, mi fa passare la passione per i campi. 😅
Poveretti i nostri nonni...! Che mazzo si sono fatti!

Sono a due pedaline o una sola come la mia? L'uso era semplice: si infilava in profondità nel terreno alla base della barbabietola, si spingeva la radice dentro e poi si faceva scorrere verso l'alto portando la radice nella parte più aperta della forca (quella a cuore) finché non si bloccava da sola (essendo l'attrezzo restringente in punta). Poi si tirava facendo leva e la bietola usciva.

 

Modificato Giovedì alle 12:09 da Ciliegio

[Nick670H]

35 minuti fa, Ciliegio ha scritto:

Sono a due pedaline o una sola come la mia?

mi sembra due...

[Ciliegio]

6 ore fa, Nick670H ha scritto:

mi sembra due...

Oggi non esiste più nuova questa forca particolare vero? Da comprare al consorzio o in ferramenta.

Modificato Giovedì alle 18:56 da Ciliegio

[ROBERTO69]

Le ho entrambe anch'io
E lo ho anche usate per fare gli angoli dei campi e fare lavorare poi la scavabietole che così si girava e non le pesava. D'estate qui la terra si inchioda a tal punto che le bietole si spezzavano con il rampino e il forchino non riuscivi neanche a piantarlo.

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[Ciliegio]

10 ore fa, ROBERTO69 ha scritto:

Le ho entrambe anch'io
E lo ho anche usate per fare gli angoli dei campi e fare lavorare poi la scavabietole che così si girava e non le pesava. D'estate qui la terra si inchioda a tal punto che le bietole si spezzavano con il rampino e il forchino non riuscivi neanche a piantarlo.

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Ma si trovano ancora nuove da comprare? 

Grazie a queste forche diffuse su tutto il territorio della bassa Pianura Padana è pure possibile studiare storicamente le zone più vocate per coltivare la barbabietola da zucchero. Avevo che più la forca era larga e "a cuore" più la terra era adatta per questa coltura saccarifera. Terra morbida, sabbiosa e fertile dava radici grosse e servivano forche grosse e larghe, terreni più secchi e argillosi o sassosi davano radici meno pesanti e le forche erano più strette. La mia è tra le più larghe e grosse che abbia mai visto ed è a una sola pedalina. Significa che proviene da una zona estremamente vocata alla barbabietola dal terreno soffice.

[ROBERTO69]

Ma si trovano ancora nuove da comprare? 
Grazie a queste forche diffuse su tutto il territorio della bassa Pianura Padana è pure possibile studiare storicamente le zone più vocate per coltivare la barbabietola da zucchero. Avevo che più la forca era larga e "a cuore" più la terra era adatta per questa coltura saccarifera. Terra morbida, sabbiosa e fertile dava radici grosse e servivano forche grosse e larghe, terreni più secchi e argillosi o sassosi davano radici meno pesanti e le forche erano più strette. La mia è tra le più larghe e grosse che abbia mai visto ed è a una sola pedalina. Significa che proviene da una zona estremamente vocata alla barbabietola dal terreno soffice.

Non penso proprio. Chi si metterebbe più a scavare a mano!

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[Ciliegio]

Il 19/4/2025 at 08:34, ROBERTO69 ha scritto:

Non penso proprio. Chi si metterebbe più a scavare a mano!

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Beh magari per verificare eventuali malattie, la crescita ecc.. 

Per fare dei campionamenti di controllo insomma.