L’agricoltura di precisione è un sistema di produzione che, utilizzando moderne tecnologie informatiche, permette di eseguire interventi agronomici ad intensità variabile in funzione delle effettive esigenze della coltura e delle caratteristiche fisico-chimiche e biologiche del suolo.
Questo metodo di produzione consente di perseguire vantaggi di ordine agronomico, economico ed ambientale, ma soprattutto permette di incrementare l’efficienza di tutti i principali interventi agronomici: lavorazioni del terreno, semina, concimazione, irrigazione, difesa della coltura.